ザクロについて検証しました。

女性の、生理が終了し、排卵までの間は、エストロゲンの分泌が盛んにおこなわれます。つまり女性ホルモンの分泌が盛んになり＝性欲が増すと言われています。

また男性の精液には男性ホルモンだけでなくエストロゲンも含まれており、男性の睾丸からは、女性の5分の1の量の女性ホルモンも分泌されており、ザクロには生殖能力を増強させることも期待できると言われています。

ザクロには、エラグ酸や酒石酸、クエン酸のほか、カリウムをはじめとするミネラルやビタミンが豊富に含まれています。
これらの成分は複合的に作用して、美食や偏食によって汚れた血液を浄化して、バランスを整えると言われています。

一時期ザクロが、女性の美容と健康の一大ブームとなりました、それはザクロに含まれていると騒がれている女性ホルモン、エストロンは種子中にエストロンが多く含まれるということでした。
しかし、ザクロブームの際は、ザクロ果実をジュースにしただけでは、そのようは成分は存在しませんでした。
飲料として販売されているものは、果汁のために種子エキスは入っていなかったり、エキスを加えていてもさらに希釈されている可能性があります。

1964年に、カルフォルニア大のヘフトマン博士によって、ザクロの種子からエストロンを抽出して調べた結果、ザクロの種子からは、1kg当たり、17mgのエストロンが検出され、今までに見つけられているステロイドエストロゲンの植物源として、最も豊富なものであることが判明。その後世界各国でザクロについて実験やデータが蓄積されています。
ザクロの有効成分はその種子にある！ですね。

日本にもザクロはありますが、イメージとしては、とても酸味が強い。しかしイラン産のザクロは甘みがあります。

もともとザクロの原産地はイランで、イチジク、オリーブなどの果樹栽培などは、乾燥した夏の強い太陽と、寒く厳しい冬という寒暖の差が必要で、海抜1,600mの高地が最も適しており、そのような風土がイランはぴったりで、イラン産のザクロは、最高級で品質も良く有く成分が豊富であるとされています。

イラン産　ザクロ

ザクロもいろんな種類がある中で中でも黒ザクロはイランでしか育ちません。
また薬用ザクロとして使われていたために、いつの時代にも王室や権力者に独占されてきました。
黒ザクロの特徴は、熟すと表皮が真っ黒になり、風味もよく、果実の一粒一粒が大きく緻密で収穫量が大変少なく高価ですが、成分的には一般の赤ザクロよりも濃いのです。